Mantap! Siswa SMK PGRI 2 Kudus Menuai Perhatian Publik, Kelola Sebuah Restoran Berkonsep Fine Dining

Satubanten.com- Sebuah restoran berkonsep Fine Dining yang hadir di area SMK PGRI 2 Kudus menuai perhatian publik.

Dinamai Jiva Bestari, restoran tersebut rupanya dijalankan sepenuhnya oleh siswa sekolah.

Resmi dibuka sejak November 2021, restoran Jiva Bestari menawarkan set menu lengkap ala fine dining dengan harga relatif bersahabat di kelasnya.

Tak heran, restoran ini mulai mendapatkan perhatian dari para pemburu konten kuliner.

Dikutip dari laman resminya, Jiva Bestari merupakan Teaching Factory di SMK PGRI 2 Kudus untuk kompetensi keahlian Tata Boga.

Saat ini, siswa Tata Boga di SMK PGRI 2 Kudus menyediakan set menu lengkap di restoran fine dining mereka. Mulai dari aneka hidangan pembuka, sop, menu utama, hingga hidangan penutup.

Jika dilihat dari menunya, hidangan yang disajikan pun merupakan hidangan nusantara. (**)